Alexandre ValoisSuivre un régime sans gluten, ça peut être difficile :
manque de choix, coûts élevés, risque de contamination croisée.
En pratique, on a deux options.
1 / La première, c’est de préparer ses propres plats à la maison.
2 / La seconde, c’est d’acheter ses repas déjà tout faits à l’épicerie.
Pour y voir plus clair, j’ai décidé de comparer les deux options en évaluant deux pizzas,
l’une faite maison et l’autre congelée, sur la base de trois critères :
soit le prix, le temps de préparation et la sécurité des ingrédients.
C’est parti!
Et vous, quelles sont vos astuces pour consommer sans gluten?
Crédit musique : Bensound / CC
